周萝卜榨菜

周萝卜榨菜品牌公司主要生产“威宝”、“周萝卜”牌萝卜、大头菜、真开味咸菜等系列产品。拥有自营外贸出口权，从事现代绿色农业产业化经营，主要以萝卜、大头菜等四川特色蔬菜深加工为主，集生产、加工、销售、科研为一体的综合性食品企业。

在发展壮大的历程中，走创新之路，不断提高适应市场竞争能力，强化内部管理机制，培育高素质人才队伍是公司永恒的主题。公司坚持“品牌立业、科技创新、诚信经营、规范运作”的经营理念，以“重营销、精技术、树形象、建文化、树品牌、强管理、育团队”为指导方针；内抓“凝聚力、向心力、创新力、产品力”，外抓“占有力、执行力、服务力、品牌力”；公司对市场进行了整合，使技术开发中心与市场紧密结合，通过立体营销赢得市场。

周萝卜榨菜所在公司拥友机械化生产线，拥有功能完善的绿色、友机、无公害食品检测研发中心。公司技术力量雄厚，从国家食品加工科研机构聘请了多名高级工程师、工程师、技术骨干，专门负责产品质量把关、新产品开发工作。公司投入大量资金，改造车间，购进安装全自动现代化生产线，实现生产全过程产品与人体隔离。管理方面，公司严格按照ISO9001质量管理体系和ISO22000食品AN全管理体系要求，确定了六个食品AN全关键控制点，对各项指标分解落实到位，产品的口感、质量、卫生和AN全。同时，公司严格按照出口产品生产车间要求，对车间进行密闭消毒无菌化处理，对进入人员严格消毒更衣，实现车间无菌化生产。对使用添加剂符合国家食品添加剂AN全标准要求，杜绝不合格的原辅材料进入车间生产，产品符合国家绿色食品标准要求。

周萝卜榨菜品牌市场发展“立足农村资源，开发土特产品，打造强势品牌，走向国际市场的经营方针”，走“特色化、专长化、国际化”之路，充实自我、强化自我、提高自我，趁时而上带动当地及周边县区农民种植白萝卜、大头菜、青菜，为实现党委政府提出的三个万亩蔬菜种植努力。让其成为与南充冬菜、宜宾芽菜、新繁泡菜、涪陵榨菜齐名的四川酱菜，成为我省较大的酱菜生产基地，为农民增收和促进农村经济发展作出更大的贡献。